Colcafé: nuestros proveedores garantizan la buena calidad de los granos de café
Estamos comprometidos con nuestros clientes y consumidores para entregarles café de la mejor calidad, al mismo tiempo que trabajamos por tener una cadena de abastecimiento responsable que garantice las metas de sostenibilidad del negocio de Café.
Sabemos que como consumidor o cliente te interesa conocer el origen de nuestros productos y las manos caficultoras que hay detrás de cada grano. En este artículo te invitamos a conocer un poco más de la calidad de nuestros granos y a recordar la importancia del impacto ambiental que hay en la elaboración del café que consumes de nuestras marcas y productos.
Rigurosidad en la selección de proveedores de café
En Colcafé contamos con procedimientos claros para la selección de proveedores que nos garantizan la mejor calidad de granos de café, por eso el 75% de las empresas que hacen parte de nuestra cadena de suministros inicial son empresas con mucha experiencia, que han estado en el negocio de este grano durante un largo periodo de tiempo y con las cuales tenemos alianzas de más de 10 años.
Muchos de nuestros proveedores pueden mostrar la trazabilidad de los granos y cuentan con las instalaciones, equipos y procesos de manejo adecuados, no sólo con el café, sino también en el cuidado de las personas que trabajan para ellos. El cuidado de todos los actores involucrados en la cadena de valor es indispensable para nosotros como Compañía.
Los estándares de calidad se hacen bajo la supervisión y el seguimiento del equipo comercial y de calidad. En este paso nuestros colaboradores se hacen cargo de velar por un café que cuente con un abastecimiento responsable, así seguimos su viaje hasta la llegada del grano a nuestras instalaciones y realizamos visitas a los proveedores en el marco de un procedimiento normativo de verificación de calidad que se realiza cada dos años.
Certificados que garantizan el abastecimiento responsable y de calidad
La buena calidad en los granos de café está acompañada por certificaciones que respaldan nuestro compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social, contar con productos con estos sellos es de especial relevancia para los clientes nacionales e internacionales que nos eligen como su proveedor.
Entre los sellos de verificación con los que contamos para productos están:
- Fair Trade: contribuye a iniciativas de inversión social y sostenibilidad en las comunidades locales, mejorando infraestructuras y compartiendo recursos de manera equitativa.
- Orgánico: asegura que nuestro café se cultiva utilizando prácticas ecológicas que protegen el medio ambiente y la salud de los agricultores y consumidores.
- Rainforest: se centra en aspectos laborales, como el pago de prestaciones y condiciones laborales justas, así como en la conservación del medio ambiente y la prevención de la deforestación.
Estamos comprometidos con la sostenibilidad
Como parte del Negocio de Café de Grupo Nutresa, desde Colcafé estamos comprometidos con la agenda global de las Naciones Unidas y sus 17 objetivos de desarrollo sostenible. Nuestro propósito superior: construir un mundo mejor donde el desarrollo sea para todos, nos impulsa a generar valor a las comunidades caficultoras y a apoyar a través de nuestro programa de Empresas Cafeteras Familiares el progreso del campo, el relevo generacional y el cuidado de los recursos naturales.
Nuestro compromiso se refleja en acciones concretas que demuestran la importancia que le damos a los requerimientos de nuestros clientes, por eso buscamos una constante optimización en nuestros procesos de producción para que sean más sostenibles. De ahí que la relación con nuestros proveedores esté permeada por un conocimiento que se construye en conjunto, para así tener un mayor cuidado del medio ambiente, las personas y el planeta.
¿Te interesa trabajar los productos de tu marca o empresa con una compañía experta en café como nosotros? Te invitamos a ponerte en contacto a través de nuestro formulario aquí https://industriacolombianadecafe.com/b2b-solutions/
